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2020山西專升本酒店管理招生院校及專業(yè)介紹

發(fā)布時間:2020/05/13 09:51:59 來源:易學仕專升本網(wǎng) 閱讀量:2562

摘要:2020山西專升本酒店管理招生院校及專業(yè)介紹

2020年山西專升本酒店管理專業(yè)對應的招生院校有哪些?2020年山西專升本酒店管理專業(yè)的招生院校名單已經(jīng)公布了,有2兩所招生院校,分別是晉中學院和太原學院。下面是本專業(yè)對應院校的內(nèi)容詳情:

 

院校名稱

招生專業(yè)編號

招生專業(yè)名稱

類別

學制(年)

備注

晉中學院

48

酒店管理

非師范

2

 

太原學院

48

酒店管理

非師范

2

 

 

酒店管理專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握酒店服務與經(jīng)營管理的基礎知識,具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力,從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。

 

主干課程

主干學科:管理學、經(jīng)濟學。

核心課程:旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。

主要實踐性教學環(huán)節(jié):酒店崗位職能的服務與管理實習。

主要專業(yè)實驗:酒店管理信息化軟件實驗、酒店服務管理綜合實驗。

 

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應星級酒店發(fā)展需要,具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理 專業(yè)知識,具有人文素質、國際視野、領導藝術、創(chuàng)新意識:創(chuàng)業(yè)精神和社會責任,熟悉現(xiàn)代星級酒 店經(jīng)營管理方法和手段,能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機構、高級餐飲業(yè)機構、教育科研機構等 從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作的應用型、復合型專業(yè)人才。

 

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習現(xiàn)代酒店經(jīng)營與管理的基本理論和基礎知識,接受現(xiàn)代星級酒店服務與管理標準化職業(yè)素養(yǎng)方面的基本訓練,掌握專業(yè)管理理論知識和酒店經(jīng)營管理的基本能力。

 

以上就是《2020山西專升本酒店管理招生院校及專業(yè)介紹》,了解更多山西專升本資訊,請持續(xù)關注易學仕在線。

 

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